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2019-08

アブラチャンの紹介 - 2019.08.29 Thu

平谷にはアブラチャンと言う可愛い名前の木が沢山生えています、この木には油分が多く有り、昔この実や幹から明り取りの油を取ったそうです、また生木でも良く燃えるので雨降りの時等で、火がつかない時はアブラチャンの木を入れると簡単に火がついたそうです、このように油分が多い木と言うことでアブラチャンと言う名前が付けられたそうです、でも実際に燃やして見ましたがそれほど良く燃えるとは思えませんでした?
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梨の季節です。 - 2019.08.28 Wed

南信州は梨の季節になりました、昨日梨を買って来ましたので、今度の土日ご来店のお客様にお出しできればと思います。
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秋の気配 - 2019.08.23 Fri

お盆も終わり平谷村は秋の足音が聞こえて来ました、蝉の声はひぐらしやツクツクホウシの声が混じるようになり、川沿いにはススキの穂が出てきました、此れから平谷の秋は駆け足でやって来ます。
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ベンケイソウ - 2019.08.22 Thu

カフェの裏庭が寂しいのでベンケイソウを植えました、ベンケイソウの名前の由来はわかりませんが、この花は枯れてもいつまでも倒れずに立っているので弁慶の立ち往生にかけてベンケイソウと名付けたのかも知れません、花や草木の名前の由来を調べるのも面白そうですね。
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オニグルミ - 2019.08.21 Wed

川沿いの鬼胡桃の木に実がなりました、鬼胡桃の実は葡萄のように房になりぶら下がっています、鬼胡桃は殻が硬く実は少ないのですが、独特の風味があり美味しいです。
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ウワミズザクラのサクランボ - 2019.08.19 Mon

高原カフェこもれびの庭のウワミズザクラの実が色付きました、サクランボといっても大きさは米粒くらいです、昔はこの実を焼酎付けにしたそうです。
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台風に注意して下さい。 - 2019.08.15 Thu

台風10号が近付いています、皆さん十分注意して下さい。
今年のお盆は父の初盆で豊橋に居ます、高原カフェこもれびは17日より営業します、皆さんのお越しをお待ちしております。
また平谷近辺では虻が発生していますので注意願います。

美味しい平谷のトウモロコシ - 2019.08.11 Sun

平谷村は昼と夜の寒暖差が大きく野菜が美味しいのですが、そのなかでもトウモロコシは有名で皆さん遠くから買いにこられます、その平谷の畑で無農薬有機栽培で育てたトウモロコシをランチで出していますので是非御賞味下さい。
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今週のこもれびランチです。 - 2019.08.10 Sat

青紫蘇ジュース
無農薬トウモロコシ
モロッコいんげんの和え物
ゴーヤチャンプルー
ミョウガのオカカ和え
野菜サラダ
紫蘇おろしハンバーグ
御飯
桃ゼリー
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藪手まりの実が赤くなりました。 - 2019.08.09 Fri

高原カフェこもれびの庭の藪手まりの実が赤く色付きました、残念ながらこの実は食べられないそうです、赤い実は黒くなり落ちる様です。
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自家製赤紫蘇ジュース - 2019.08.08 Thu

自家製赤紫蘇ジュースの販売を始めました。
赤紫蘇はα-リノレン酸やアントシアニンを多く含み夏バテ防止に効果が有ると言われています、この赤紫蘇で自家製ジュースを作りました、鮮やかな赤紫蘇の色合とサッパリとした風味が爽やかです、勿論無添加ですので安心してお飲み下さい。
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ハンモックを設置しました。 - 2019.08.06 Tue

昼寝をする目的で高原カフェこもれびの庭にハンモックを設置しました、試しに寝てみましたが、アブが襲って来ました、この時期外で寝ることは、アブの餌食になりますので十分注意願います。
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山百合の花が咲きました。 - 2019.08.05 Mon

山百合の花が咲きました、この時期高原カフェこもれびの庭は花が少ないのですが、山百合のかれんな花で少し華やかになりました。
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今週のこもれびランチです。 - 2019.08.03 Sat

レモンサワージュース
無農薬有機栽培の茹でトウモロコシ
グリーンサラダ
半熟卵
モロッコいんげんの和え物
ラタトゥーユ
鳥のからあげプレート
御飯
デザート
以上で1000円です。

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ジャガイモの収穫 - 2019.08.01 Thu

ジャガイモを収穫しました、今年のジャガイモは長雨とネズミの被害で今までで最悪の収穫でした、残念です。
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